油揚のパリパリ焼き

2015年3月25日

【材料】 油揚げ、もやし、しめじ、塩昆布、にんじん、シーチキン、油、片栗粉、ポン酢 【作り方】 ① 油揚げは、半分に切り、具を入れやすいやすいようにたたいてほぐしておく。   もやしは、洗って1cmぐらいに切る。にんじん […]

野菜の揚げ袋

2014年11月19日

11月の浜松練成会で出た「野菜の揚げ袋」のレシピを紹介します。 材料:油あげ、人参、玉葱、エノキ、白たき、生姜、ツナ、だし、片栗粉、みりん、酒、砂糖、醤油 作り方 ① 野菜他それぞれの具をきざんで、おろし生姜汁を加え、片 […]

シーチキンカレー

2014年3月11日

3月の伊豆長岡練成会で出た「シーチキンカレー」のレシピをご紹介します。 【材料】 玉ねぎ、人参、ジャガイモ、シーチキン、コンソメ、サラダ油、 カレールー、塩、コショー、インスタントコーヒー 【作り方】 ① 玉ねぎの乱切り […]