くるま麩のフライ

2014年10月12日

9月の伊豆長岡練成会で出た「くるま麩のフライ」のレシピを紹介します。 【材料】 くるま麩、つゆの素、砂糖、パン粉、玉子、小麦粉、油 【作り方】 ① つゆの素に砂糖と少々を入れだしつゆを作る。 ② 上のだしつゆにくるま麩を […]

芋がら煮

2014年10月11日

9月の浜松練成会で出た「芋がら煮」のレシピを紹介します。 【材料】 芋がら(お店では乾燥させて袋入り)、いりごま(白) 醤油、砂糖、だしの素or白だし 【作り方】 ① 芋がらを3㎝位に切って1時間くらい水に浸す。  ② […]

オクラのダイズミートフライ

2014年10月10日

9月の駿府練成会で出た「にくらしいくらいおいしいオクラのダイズミートフライ」のレシピを紹介します。 【材料】 オクラ、ダイズミート(商品名=「肉らしい豆な姑」)、めんつゆ 【作り方】 ① ダイズミートを水で戻し、めんつゆ […]