エコ活動, ノーミート料理
By 生長の家静岡県教化部, 2014年10月10日
9月の駿府練成会で出た「にくらしいくらいおいしいオクラのダイズミートフライ」のレシピを紹介します。
【材料】 オクラ、ダイズミート(商品名=「肉らしい豆な姑」)、めんつゆ 【作り方】 ① ダイズミートを水で戻し、めんつゆで味付け。 ② ダイズミートを生のオクラで巻く。 ③ 油で揚げる。
【エコポイント】 肉のような食感
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