麩チャンプル(野菜のいため)沖縄の味!

2015年2月14日

【材料(4人分)】車麩50g、卵4個、にんじん50g、キャベツ100g、ニラ50g、しめじ50g、醤油大さじ2、塩小さじ1/2、サラダ油大さじ2、ごま油適宜 【作り方】 ① 麩を水に戻し、よくしぼる。(約1分) ② 麩を […]