豚なし汁(とんなしじる)

2014年11月18日

11月の伊豆長岡練成会で出た「豚なし汁」のレシピを紹介します。 材料:ホタテの貝柱、貝ヒモの干物、こんにゃく、ニンジン、ごぼう、里芋、大根、味噌、出汁 作り方 ①だし汁を作る。ホタテの貝柱と貝ヒモの干物は水で戻しおく。 […]